Boer Goossens

DE OPDRACHT
Het familiebedrijf Boer Goossens in Den Dungen wordt al vele jaren geleid door verschillende generaties. Bustes van de grootouders tezamen met de ingelijste, door oma ontworpen menukaarten benadrukken deze historie.

Het restaurant was sterk verouderd en moest meer eigentijds aanvoelen, om naast de bestaande doelgroep, ook een nieuwe, jongere doelgroep aan te spreken. Tevens was er behoefte aan een goede entourage voor het ontbijt van de hotelgasten. Hiervoor werd in het restaurant een unieke inloop ontbijtkast voor de hotelgasten ontworpen. Een ruimte met koelingen in buffet stijl. Praktisch en efficiënt. Iedere ochtend scheelt het veel tijd omdat niet langer iedere dag opnieuw het ontbijt klaargezet hoeft te worden.

PROJECT DETAILS
Client : Boer Goosens
Category : Horeca
Tags : Restyling, Verbouwing